พื้นฐานของการให้ปุ๋ยพืชของคุณ

พบองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญสามประการในปุ๋ยผสมทั้งหมด

N=ไนโตรเจนส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบที่แข็งแรงโดยกระตุ้นการผลิตคลอโรฟิลล์ (สารเคมีหลักที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ด้วยแสง - พืชเปลี่ยนแสงแดดเป็นอาหารได้อย่างไร)

P=ฟอสฟอรัสช่วยให้ราก ลำต้น ดอก และผลแข็งแรง

K=โพแทสเซียมมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้พืชย่อยและผลิตอาหารได้

ทำไมพืชถึงต้องการปุ๋ย

ดูที่ฉลากสิอัตราส่วนสารอาหารจะบอกปริมาณ NPK ที่อยู่ในส่วนผสมปุ๋ยภาพถ่าย: “Virginia Small”

สารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชมีอยู่ในดินหรือลอยอยู่ในอากาศ แล้วปุ๋ยมีประโยชน์อะไร? ประเด็นก็คือ พืชบางชนิดไม่สามารถเข้าถึงสารอาหารหลักที่พบในดินหรือในอากาศได้ ดินแต่ละประเภทมีส่วนผสมทางโภชนาการที่แตกต่างกัน ดังนั้นก่อนที่จะพิจารณาว่าพืชต้องการปุ๋ยชนิดใด เราต้องพิจารณาดินที่พืชเจริญเติบโตด้วย กิจกรรมต่างๆ เช่น การทำฟาร์มแบบเข้มข้น การก่อสร้าง และการจราจร สามารถเปลี่ยนเคมีและโครงสร้างของดินได้ ซึ่งจำกัดสารอาหารที่พืชสามารถใช้ได้ ในบางกรณี สารอาหารไม่ได้มีอยู่ตามธรรมชาติตั้งแต่แรกหรือถูกชะล้างออกไปเมื่อเวลาผ่านไป ด้วยเหตุผลเหล่านี้ เราซึ่งเป็นผู้ขุดดินและผู้ดูแลสวนจึงต้องเติม ทดแทน หรือช่วยกำจัดองค์ประกอบเหล่านั้นที่อยู่นอกเหนือการเข้าถึงของพืชพรรณของเรา

เมื่อพูดถึงเรื่องการใส่ปุ๋ย ยิ่งมากไม่ได้หมายความว่าดีขึ้น คุณสามารถให้อาหารพืชของคุณมากเกินไปได้ การใส่ปุ๋ยมากเกินไปอาจสร้างความเสียหายและอาจถึงขั้นฆ่าต้นไม้ของคุณได้ ก่อนที่จะใส่ปุ๋ยใดๆ เป็นความคิดที่ดีที่จะทดสอบดินของคุณก่อน เพื่อให้คุณสามารถเลือกชนิดและสูตรที่เหมาะกับความต้องการของพืชได้ พืชของเราจะตอบแทนเราด้วยดอกไม้ที่ใหญ่กว่า ใบที่ใหญ่กว่า และผักและผลไม้ที่ใหญ่กว่า

การยังชีพในระยะยาวกับอาหารจานด่วน: ตัวเลือกการให้อาหารใดที่เหมาะกับสถานการณ์ของคุณ?

1. ปุ๋ยเม็ดจะส่งอาหารให้พืชช้าแต่มีข้อดีคือมีอายุยืนยาว

แอปพลิเคชั่นออกอากาศ

วิธีการนี้ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่อย่างดี ใช้ในการใส่ปุ๋ยเม็ดบนสนามหญ้าหรือเตียงใหม่ก่อนที่จะปลูก วิธีการออกอากาศสามารถทำได้โดยใช้เครื่องโรยตัวแบบหมุนมือหรือแบบหยด

แอปพลิเคชั่น ท็อปเดรส

เทคนิคนี้ซึ่งให้สารอาหารแก่พืชแต่ละชนิด เช่น พุ่มไม้และไม้ยืนต้น ทำด้วยมือโดยใช้ปุ๋ยเม็ด เพียงใส่ปุ๋ยรอบๆ โคนต้น โดยขยายไปจนถึงแนวหยด สำหรับผัก ให้ใส่ปุ๋ยเป็นแนวขนานกับแถวปลูก

2. ปุ๋ยที่ละลายน้ำออกฤทธิ์เร็วกว่าแต่ต้องใส่บ่อยกว่า

แอปพลิเคชันพื้นฐาน

วิธีนี้ช่วยให้พืชได้รับอาหารในขณะที่คุณรดน้ำ ใช้กับปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ ทำตามคำแนะนำในการผสม และรดน้ำดินบริเวณโคนต้นพืชด้วยบัวรดน้ำหรือสายยาง นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการให้อาหารพืชและผักในภาชนะ

การฉีดพ่นทางใบ

วิธีนี้คล้ายกับการใช้แบบพื้นฐาน แต่ใช้น้ำกับใบมากกว่าใส่ดิน มีประโยชน์เมื่อพืชต้องการดูดซับธาตุอาหารอย่างรวดเร็ว เช่น เหล็ก

พืชชนิดใดที่ต้องเจริญเติบโต

ธาตุสำคัญ 3 ประการที่พืชทุกชนิดต้องการ ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมหรือ NPK ซึ่งสัดส่วนของธาตุดังกล่าวระบุเป็นตัวเลขบนบรรจุภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น ปุ๋ยเอนกประสงค์ที่มีป้ายกำกับ 20-20-20 หมายความว่าองค์ประกอบทางเคมีแต่ละองค์ประกอบ ได้แก่ N, P และ K มีส่วนช่วย 20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักในสูตรทั้งหมด (ส่วนที่เหลืออีก 40 เปอร์เซ็นต์ประกอบด้วยวัสดุเฉื่อยและธาตุรอง) เปอร์เซ็นต์ธาตุมีให้เลือกหลายสัดส่วนเพื่อให้เหมาะกับความต้องการปุ๋ยที่แตกต่างกัน หากคุณต้องการเพิ่มการผลิตดอกไม้ คุณต้องการส่วนผสมเช่น 15-30-15 ซึ่งมีฟอสฟอรัสในการเจริญเติบโตของดอกไม้สูง หากคุณต้องการทำให้สนามหญ้าของคุณเป็นสีเขียว ให้เลือกส่วนผสม เช่น 25-6-4 ซึ่งมีไนโตรเจนสูง ปุ๋ยหลายชนิดได้รับการออกแบบมาสำหรับพืชบางชนิด เช่น กุหลาบ หัวพืช หรือผัก อย่าลืมตรวจสอบฉลากเพื่อดูอัตราส่วน NPK เนื่องจากคุณอาจใช้ปุ๋ยทั่วไปที่มีเปอร์เซ็นต์สารอาหารใกล้เคียงกันแต่มีราคาต่ำกว่าได้

นอกจาก NPK แล้ว ปุ๋ยส่วนใหญ่ยังมีองค์ประกอบอื่นๆ ที่สำคัญต่อสุขภาพของพืชอีกด้วย ธาตุบางชนิดมีความสำคัญมากกว่าธาตุอื่นๆ แต่ธาตุแต่ละธาตุก็ช่วยบำรุงพืชด้วยวิธีของมันเอง ธาตุหลักในปุ๋ย ได้แก่ แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ทองแดง แมงกานีส สังกะสี โมลิบดีนัม โบรอน และซัลเฟอร์ (โดยปกติคุณสามารถซื้อแยกรายการได้เช่นกัน) หากขาดองค์ประกอบเหล่านี้ พืชอาจแสดงอาการขาดลักษณะเฉพาะได้ ตัวอย่างเช่น การขาดธาตุเหล็กทำให้เกิดอาการคลอโรซีส (ใบเหลืองและมีเส้นเลือดสีเขียว) ซึ่งสามารถแก้ไขได้ง่ายด้วยการใช้คีเลตเหล็กในปริมาณหนึ่ง

ปัจจุบันมีปุ๋ยอยู่จำนวนมาก ทั้งปุ๋ยอินทรีย์ (ที่ได้จากพืชและสัตว์) และปุ๋ยอนินทรีย์ (จากสารเคมี) แม้ว่าปุ๋ยอนินทรีย์ส่วนใหญ่จะผลิตในเชิงพาณิชย์ แต่ก็มีทางเลือกไม่กี่ทางสำหรับชาวสวนออร์แกนิก หลายคนพึ่งพาปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักจากสัตว์แบบเก่า ซึ่งถึงแม้จะเป็นปุ๋ยอินทรีย์และดีต่อการสร้างดิน แต่ก็มีสารอาหารเพียงเล็กน้อย สำหรับการพัฒนาของดอกไม้และผลไม้ กระดูกป่นที่มีปริมาณฟอสฟอรัสสูงคือตัวเลือกออร์แกนิก ในขณะที่ป่นในเลือดก็เป็นแหล่งไนโตรเจนที่ดี

วิธีการเลือกปุ๋ย

คนสวนมีปุ๋ยสองประเภทให้เลือก: แบบเม็ดและแบบละลายน้ำ แต่ละประเภทมีข้อดีและข้อเสีย ปุ๋ยเม็ดจะส่งอาหารให้พืชช้าแต่มีข้อดีคือมีอายุยืนยาว เนื่องจากต้องถูกทำลายด้วยน้ำก่อนที่พืชจะสามารถนำมาใช้ได้ ปุ๋ยที่เป็นเม็ดจึงไม่ชะออกจากดินเร็วเท่ากับปุ๋ยชนิดละลายน้ำได้ ปุ๋ยที่ละลายน้ำออกฤทธิ์ได้เร็วกว่าแต่เกิดชั่วคราวมากกว่า ซึ่งหมายความว่าจะต้องใส่บ่อยกว่าปุ๋ยชนิดเม็ด

ปุ๋ยทั้งสองประเภทมีประสิทธิภาพ ดังนั้นปุ๋ยที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้พืชได้รับการดูแลอย่างรวดเร็วแต่บ่อยครั้ง หรือให้ปุ๋ยช้าแต่ยืดเวลาออกไป และสำหรับพวกเราชาวสวนที่มีงานยุ่งมาก (หรือขี้เกียจมาก) ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าปุ๋ยเม็ดที่ปล่อยตามเวลา ซึ่งบางส่วนต้องใช้เพียงครั้งเดียวทุกๆ หกถึงเก้าเดือน

คุณสามารถใช้ปุ๋ยเม็ดและปุ๋ยที่ละลายน้ำได้หลายวิธี แต่อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำทั่วไปบางประการเมื่อทำเช่นนั้น:

หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยในวันที่มีลมแรงหรือฝนตก สิ่งนี้อาจทำให้วางผิดที่และไม่มีประสิทธิภาพ

เมื่อใช้ปุ๋ยแบบเม็ด ต้องแน่ใจว่าได้เคาะปุ๋ยออกจากใบพืชเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

อย่าใส่ปุ๋ยแบบเม็ดเมื่อดินแห้งมาก และให้รดน้ำให้ละเอียดหลังจากใส่เพื่อป้องกันพืชไหม้

เมื่อใดควรใส่ปุ๋ย

การรู้ว่าเมื่อใดควรให้ปุ๋ยมีความสำคัญพอๆ กับการใช้ปุ๋ยที่ถูกต้อง หากคุณไม่ใส่ปุ๋ยในช่วงเวลาที่ต้นไม้สามารถใช้ได้ การใส่ปุ๋ยก็ไม่มีประโยชน์ ไม้ยืนต้น พืชผัก และสนามหญ้าส่วนใหญ่จะให้รางวัลคุณอย่างดีหากคุณให้อาหารพวกมันด้วยปุ๋ยเม็ดที่สมดุลในต้นฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยก่อนอาบน้ำในฤดูใบไม้ผลิ ไม่เช่นนั้นคุณจะทิ้งเงินไปเพราะสารอาหารจะหลุดออกจากดิน รายปีชอบที่จะได้รับอาหารเพิ่มเติมสามถึงสี่ครั้งในช่วงฤดูปลูกด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสสูงและละลายน้ำได้ ในขณะที่สนามหญ้าจะได้รับประโยชน์จากการใช้เม็ดที่สองในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง

ต้นไม้และพุ่มไม้ โดยเฉพาะต้นไม้ที่ออกดอก ก็ชอบปุ๋ยเม็ดที่สมดุลในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน แต่อย่าลืมใส่ใจวลี "สายและแสง" เมื่อใส่ปุ๋ยต้นไม้และพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการใส่ปุ๋ยหัวพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปลูกเป็นครั้งแรก โดยทั่วไปแล้ว เติมกระดูกป่นหนึ่งช้อนชาลงในแต่ละรูของกระเปาะก็เพียงพอแล้ว

กุหลาบมีความอยากอาหารไม่รู้จักพอ เพื่อให้พวกมันอ้วนและมีความสุข ให้ให้อาหารพวกมันด้วยปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ทุกๆ เจ็ดวันในช่วงฤดูออกดอก "รายสัปดาห์, อ่อนแอ" คือมนต์การให้อาหารสำหรับดอกกุหลาบทั้งหมด ความคิดสุดท้าย: กินเฉพาะพืชที่มีความมั่นคงเท่านั้น การใส่ปุ๋ยเมล็ดหรือต้นกล้าเล็กๆ จะทำให้ปุ๋ยไหม้

เพียงจำไว้ว่าหลักเกณฑ์ในการให้อาหารเหล่านี้เป็นเพียงแนวทางเท่านั้น อ่านวิธีใช้บรรจุภัณฑ์ก่อนโรยทั้งอาหารและระวังลม

Sandra Gorry เป็นนักจัดสวนและนักออกแบบสวนที่อาศัยอยู่ในนิวยอร์กซิตี้

รูปภาพทั้งหมด ยกเว้นที่ระบุไว้: Jennifer Benner