Wilbur - Ellis หนึ่งศตวรรษ - ผู้ให้บริการโซลูชั่นการเกษตรเก่าได้ทำข้อตกลงการพัฒนาตลาดด้วยเทคโนโลยีชีวภาพเริ่มต้น - Talam Biotech การทำงานร่วมกันเป็นเครื่องหมายของ Wilbur - การย้ายล่าสุดของ Ellis เพื่อขยายพอร์ตโฟลิโอที่มีความสามารถพิเศษพร้อมนวัตกรรม Agtech ที่เกิดขึ้นใหม่
Talam Biotech ได้พัฒนาดิน - เทคโนโลยีจุลินทรีย์ตามที่ จำกัด การดูดซึมของโลหะหนักที่เป็นพิษ - เช่นตะกั่วสารหนูแคดเมียมและปรอท - จึงลดการดูดซึมอาหาร วิธีการที่สัญญาไม่เพียง แต่ปรับปรุงความปลอดภัยของอาหาร แต่ในบางกรณียังเพิ่มผลผลิตพืชผล
"การลดการสัมผัสกับโลหะหนักในอาหารต้องการระบบ - แนวทางกว้างที่เริ่มต้นที่ฟาร์ม" จอห์น Chrosniak ซีอีโอของ Talam Biotech กล่าว "การทำงานร่วมกันกับผู้นำนวัตกรรมการเกษตรเช่น Wilbur - Ellis เป็นกุญแจสำคัญในการปลดล็อกศักยภาพของเทคโนโลยีของเรา"
โลหะหนักเกิดขึ้นตามธรรมชาติในสิ่งแวดล้อม แต่ยังสามารถสะสมผ่านกิจกรรมอุตสาหกรรมและการเกษตร การมีอยู่ในอาหารของพวกเขาได้รับการพิจารณาและการตรวจสอบข้อบังคับสาธารณะที่เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการดำเนินการตามนโยบายของสหรัฐอเมริกาเมื่อเร็ว ๆ นี้ ในช่วงต้นปี 2568 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้กำหนดระดับการดำเนินการสำหรับตะกั่วในอาหารสำหรับทารก รัฐเช่นแคลิฟอร์เนียแมริแลนด์เวอร์จิเนียและรัฐอิลลินอยส์ได้ผ่านการออกกฎหมายที่บังคับใช้การทดสอบและการเปิดเผยข้อมูลสำหรับผู้ผลิตอาหารสำหรับทารก
จากการสำรวจสภาอาหารและสารสนเทศระหว่างประเทศ 2024 พบว่า 64% ของผู้บริโภคในสหรัฐฯ "มีความกังวลอย่างมากหรือมาก" เกี่ยวกับโลหะหนักในอาหารโดยมีอาหารสำหรับเด็กอยู่ในอันดับต้น ๆ ในบรรดาผู้ตอบแบบสอบถามครึ่งหนึ่งรายงานการเปลี่ยนนิสัยการบริโภคอาหารเนื่องจากปัญหา
“ เทคโนโลยีของ Talam สามารถทำให้เกษตรกรผู้เล่นมีความสำคัญในการจัดการกับความท้าทายของโลหะหนักในอาหารด้วยศักยภาพในการปรับปรุงผลผลิตเช่นกัน” Chris Wooley ผู้จัดการพอร์ตโฟลิโอสำหรับ Actives พิเศษที่ Wilbur - Ellis กล่าว "เราประทับใจกับผลการทดสอบก่อนหน้าของ Talam และรอคอยที่จะช่วยนำนวัตกรรมที่สำคัญนี้มาให้กับลูกค้าของสหรัฐอเมริกา"
Talam คาดว่าจะเปิดตัวผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์เป็นครั้งแรกสำหรับข้าวสาลีในปี 2027 โดยมีสูตรเพิ่มเติมสำหรับผักธัญพืชและพืชรากที่จะติดตาม
ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2464 วิลเบอร์ - เอลลิสดำเนินงานสาขาเกษตรกว่า 150 แห่งทั่วสหรัฐอเมริกาและรายงานรายรับที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร 2.5 พันล้านดอลลาร์ - ในปี 2567 บริษัท ได้มุ่งเน้นไปที่ปัจจัยทางชีวภาพ
Talam ได้รับการสนับสนุนจากนักลงทุนด้านอาหารและ AG รวมถึง Corteva Catalyst, Farmers Capital Fund, CT Innovations, Fulcrum Global Capital และ The Evelod Lab บริษัท วางตำแหน่งเทคโนโลยีเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติและปรับขนาดได้ในการฟื้นฟูดินและกลยุทธ์การป้องกันพืชผลที่จัดการกับสารปนเปื้อนที่เป็นพิษในระดับราก
