ทำไมพริกถึงงอ? วิธีป้องกันและรักษาผลงอของพริกไทย

เกษตรกรผู้ปลูกผักพื้นบ้านโดยเฉพาะผู้ปลูกพริกมักประสบปัญหาพริกงอและสั้นในระหว่างกระบวนการจัดการพืชฤดูหนาวซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของพริกเป็นอย่างมาก

สาเหตุที่ผลพริกชี้ฟ้าโค้งงอ

1. การผสมเกสรไม่ดี

เผชิญอุณหภูมิต่ำ อุณหภูมิสูง หรือฝนตกหนักในช่วงออกดอก ผลไม้ที่มีการปฏิสนธิไม่ดีอาจเติบโตผิดปกติและมีรูปร่างผิดปกติและไม่สามารถรักษารูปร่างตามปกติได้

2. แสงสว่างไม่เพียงพอ

พื้นที่ปลูกมีร่มเงาเกินกว่าจะรับแสงได้ และแสงไม่เพียงพออาจส่งผลต่อการแตกตาของดอก ส่งผลให้ดอกผิดปกติ การเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสมของดอกที่ผิดปกติอาจทำให้ผลผิดปกติ และผลอาจมีการโค้งงอด้วย

3. ภาวะทุพโภชนาการ

เมื่อดินขาดธาตุอาหารหรือดินเป็นหมัน อาจทำให้พืชเจริญเติบโตได้ไม่ดีและได้รับธาตุอาหารไม่เพียงพอ ประการแรก มันจะจัดหาอุปทานของตัวเองให้กับโรงงาน ถ้าผลไม้ขาดธาตุอาหารก็จะโตไม่ทันและผลจะงอ

การป้องกันและควบคุมผลงอมพริกไทย

ประเมินระยะเวลาอย่างคร่าว ๆ พยายามอย่าให้ฤดูออกดอกเจอฝน และหว่านเร็ว ๆ อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ยังสามารถใช้การผสมเกสรเทียมเพื่อให้แน่ใจว่าการปฏิสนธิประสบความสำเร็จ

ปลูกบนที่ดินที่มีแสงแดดจัด ห้ามปลูกบนที่ดินที่ล้อมรอบด้วยป่าทึบหรือต้นไม้สูง การปลูกเรือนกระจกควรหันไปทางทิศใต้และเลือกฟิล์มที่มีการส่องผ่านของแสงที่ดี

ในระยะแรกของการเจริญเติบโตควรควบคุมปุ๋ยไนโตรเจนและไม่ควรให้การเจริญเติบโตมากเกินไป ในระยะต่อมาจะมีการแข่งขันเพื่อโภชนาการของผลไม้และควรแยกการตกแต่งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ขาดสารอาหาร ปุ๋ยพื้นฐานควรเพียงพอและหากไม่มีการตกแต่งในระยะต่อไปก็ไม่น่าจะขาดสารอาหาร