เกษตรกรรมด้วยไฟฟ้าซึ่งเป็นแนวทางใหม่ที่คิดค้นโดยวิศวกรชีวภาพ สามารถลดพื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการเกษตรลงได้ถึง 94% ในสหรัฐอเมริกา วิธีการใหม่นี้ใช้ประโยชน์จากปฏิกิริยาที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ซึ่งจะแปลงคาร์บอนไดออกไซด์เป็นอะซิเตต ซึ่งเป็นแหล่งสารอาหารสำหรับพืชดัดแปลงพันธุกรรม ซึ่ง สามารถปฏิวัติวิธีการปลูกอาหารของเราได้ โดยเฉพาะในบ้าน
วิธีการดังกล่าวซึ่งเน้นในวารสาร Joule เป็นการเลี่ยงการสังเคราะห์ด้วยแสงแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นกระบวนการที่ไม่มีประสิทธิภาพ โดยที่พืชเปลี่ยนแสงที่ถูกดูดกลืนเพียงประมาณ 1% ให้เป็นพลังงานที่ใช้งานได้ การเกษตรกรรมด้วยไฟฟ้าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพนี้โดยการเปลี่ยนคาร์บอนไดออกไซด์ให้เป็นโมเลกุลอินทรีย์โดยตรงซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับพืชดัดแปลงพันธุกรรมที่สามารถเจริญเติบโตบนอะซิเตตได้ ความก้าวหน้าดังกล่าวสามารถสนับสนุนความพยายามด้านการเกษตรในอนาคตในอวกาศได้
Robert Jinkerson วิศวกรชีวภาพจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ริเวอร์ไซด์ แนะนำว่าการแยกวิธีปฏิบัติทางการเกษตรออกจากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติไปเป็นการควบคุมพื้นที่ในร่ม อาจแสดงถึงความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีครั้งต่อไปในการผลิตอาหาร ตามข้อมูลของ Jinkerson สิ่งนี้จะช่วยลดผลกระทบทางการเกษตรต่อระบบนิเวศทางธรรมชาติและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
