ประเด็นสำคัญ
ไนโตรเจนมักเป็นสารอาหารที่มีข้อจำกัดมากที่สุดสำหรับการผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ การขาดไนโตรเจนอาจทำให้ผลผลิตลดลง ระดับโปรตีนในเมล็ดข้าวและใบเหลืองลดลง โดยเริ่มจากใบแก่
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมีความต้องการฟอสฟอรัสต่ำ แต่ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดที่ต่ำกว่า
การทดสอบดินสามารถระบุถึงความพร้อมของโพแทสเซียม แต่ไม่ใช่การวัดปริมาณโพแทสเซียมในดินโดยตรง
หากจำเป็น ควรใส่ปุ๋ยฟอสเฟตและโปแตชก่อนเพาะเมล็ด
การใส่ปุ๋ยแบบแถบสามารถลดความหนาแน่นของวัชพืชได้เมื่อเทียบกับการใช้งานออกอากาศ
ข้าวสาลีเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีการระบายน้ำดี มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยจนถึงดินที่มี pH เป็นกลาง เช่น ดินร่วนหรือดินเหนียว ข้าวสาลีสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทรายหากได้รับการจัดการและการชลประทานอย่างมีประสิทธิภาพ
pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.5 เพื่อให้มีสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด ค่า pH ในดินต่ำเป็นปัญหาที่พบบ่อยในการผลิตข้าวสาลีแบบไม่ไถพรวน
การแนะนำ
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชที่ปลูกเป็นหลักทั่วพื้นที่ทางตอนเหนือของสหรัฐอเมริกาตะวันตก และทั่วจังหวัดทางตะวันตกของแคนาดา ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมีการปรับตัวได้ดีกว่าข้าวสาลีฤดูหนาวในพื้นที่การผลิตเหล่านี้ เนื่องจากข้าวสาลีฤดูหนาวไม่สามารถอยู่รอดได้ในสภาพการปลูกที่รุนแรงในฤดูหนาวได้อย่างน่าเชื่อถือ การปลูกอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการบรรลุการเจริญเติบโตของพืชก่อนที่สภาพอากาศที่ร้อนและแห้งซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนจะบังคับให้พืชผลเสร็จสิ้น ซึ่งอาจลดศักยภาพของผลผลิตและน้ำหนักทดสอบที่ลดลง การทำความเข้าใจข้อกำหนดด้านความอุดมสมบูรณ์ของพืชผลและระยะเวลาของการใส่ปุ๋ยเพื่อเพิ่มผลผลิตสูงสุดในขณะที่ลดการสูญเสียความอุดมสมบูรณ์ที่อาจเกิดขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของดินและปัจจัยอื่น ๆ ที่ส่งผลต่อการใช้สารอาหาร
ความอุดมสมบูรณ์ของดิน
การทดสอบดิน
โปรแกรมการทดสอบดินให้ข้อมูลที่มีคุณค่าเกี่ยวกับข้อกำหนดด้านความอุดมสมบูรณ์ที่จำเป็นสำหรับพืชข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิที่ให้ผลผลิตสูง การทดสอบดินที่แม่นยำต้องใช้ตัวอย่างที่เป็นตัวแทน การทดสอบในห้องปฏิบัติการที่แม่นยำ และการตีความที่มีความหมาย
ตัวอย่างตัวแทน
มีแนวทางและขั้นตอนการสุ่มตัวอย่างดินที่สำคัญที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้มั่นใจในความแม่นยำในการทดสอบดิน ขั้นตอนเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการได้รับผลลัพธ์ที่จำเป็นในการตัดสินใจในการจัดการภาวะเจริญพันธุ์อย่างมีประสิทธิผล คู่มือการเก็บตัวอย่างดินที่ดีสามารถพบได้ที่การทดสอบดิน 101
การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการที่แม่นยำ
การใช้ห้องปฏิบัติการทดสอบดินในท้องถิ่นสามารถช่วยให้เกิดความแม่นยำได้ เนื่องจากห้องปฏิบัติการในพื้นที่เข้าใจถึงลักษณะของดินที่มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่ และสามารถใช้ขั้นตอนการทดสอบเพื่อคาดการณ์ความพร้อมของสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ดียิ่งขึ้น
การตีความที่มีความหมาย
รายงานผลการทดสอบดินและคำแนะนำปุ๋ยจากห้องปฏิบัติการต่างๆ มักจะทำให้เกิดความสับสน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้คำแนะนำเรื่องความอุดมสมบูรณ์จากห้องปฏิบัติการทดสอบดินที่ใช้ สำหรับพืชผลที่ระบุ และตามเป้าหมายผลผลิตที่ต้องการ ไนโตรเจน (N) มักเป็นสารอาหารที่มีข้อจำกัดมากที่สุด และควรเป็นสารอาหารอันดับแรกที่ต้องจัดการ การทดสอบดินจะกำหนดปริมาณของ N ที่อยู่ในตัวอย่างดินและลบออกจากจำนวน N ที่ต้องการทั้งหมด เครดิต N ใดๆ จากการเพาะปลูกหรือการใช้ปุ๋ยคอกครั้งก่อนควรหักออกจากจำนวน N ทั้งหมดที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายผลผลิต ยกเว้นคำแนะนำ N ห้องปฏิบัติการทดสอบดินส่วนใหญ่รายงานผลการทดสอบดินเป็นส่วนในล้านส่วนสำหรับสารอาหารแต่ละชนิด ผลลัพธ์ของสารอาหารอื่นที่ไม่ใช่ N มักจะแสดงเป็นระดับต่ำมาก ต่ำ ปานกลาง สูง หรือสูงมาก ห้องปฏิบัติการทดสอบดินใช้เวลาหลายปีในการศึกษาความอุดมสมบูรณ์เพื่อเชื่อมโยงผลลัพธ์ของห้องปฏิบัติการ การตอบสนองของพืชผลที่คาดหวัง และอัตราการใส่ปุ๋ยต่างๆ คำแนะนำสำหรับปริมาณการใช้ปุ๋ยสำหรับสารอาหารแต่ละชนิดมีไว้เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ตามเป้าหมายผลผลิตที่ต้องการ
การจัดการปุ๋ยสำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
ตามที่ระบุไว้ข้างต้น N มักเป็นสารอาหารพืชที่มีข้อจำกัดมากที่สุดสำหรับการผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ เครื่องคำนวณปุ๋ยมีไว้เพื่อช่วยผู้ผลิตพัฒนาแผนการให้ปุ๋ย N มหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตันได้พัฒนาเครื่องคำนวณปุ๋ย N ข้าวสาลีในฤดูใบไม้ผลิ ที่เรียกว่าเครื่องคำนวณปุ๋ยไนโตรเจนข้าวสาลี Dryland2, เพื่อช่วยแนะนำปุ๋ย N สำหรับผู้ผลิตในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ สำหรับ Northern Great Plains เครื่องคิดเลขจาก North Dakota State University อาจมีประโยชน์: เครื่องคำนวณไนโตรเจนแบบครอบตัด
การใช้ไนโตรเจนแบบแยกส่วนกับพืชข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้การแยกแอปพลิเคชัน N ในข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมีข้อได้เปรียบ ศักยภาพผลผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่งผลให้ข้อกำหนด N เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ระดับโปรตีนที่สูงขึ้นในข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิยังมีความสำคัญต่อผู้ใช้ และสามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยการเติม N ในช่วงระยะการเจริญเติบโตของใบธง เพิ่มระดับโปรตีน และสร้างคุณภาพระดับพรีเมียมที่เครื่องลำเลียงเมล็ดพืช สุดท้ายนี้ ด้วยการใช้กลยุทธ์การใช้งานแบบแยก N จะช่วยให้ผู้ผลิตสามารถจัดการพืชผลได้ดีขึ้นเพื่อตอบสนองต่อศักยภาพผลผลิตของพืชผล ในขณะเดียวกันก็จำกัดโอกาสที่จะสูญเสีย N เนื่องจากการชะล้างหรือการแยกไนตริฟิเคชั่น
ข้อกำหนด N สำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นที่ N2 ปอนด์สำหรับข้าวสาลีแต่ละบุชเชล3การปลูกข้าวสาลี 60- บุชเชลต้องใช้ N ทั้งหมด 120 ปอนด์ต่อเอเคอร์ หากใช้ข้อกำหนด N รวมก่อนปลูก ผู้ผลิตควรพิจารณาถึงโอกาสที่จะสูญเสีย N ตามเงื่อนไขบางประการ ดินทรายที่มีความชื้นในฤดูใบไม้ผลิมากเกินไปสามารถกด N ไว้ต่ำกว่าโซนรากของต้นข้าวสาลีที่กำลังปลูกและสูญเสียให้กับพืชผลนั้น ในดินเหนียวหนัก อาจพบการสูญเสีย N ชนิดที่สอง หากมีความชื้นในฤดูใบไม้ผลิมากเกินไป N ที่ใช้ตั้งแต่เนิ่นๆ อาจสูญเสียไปโดยการแยกไนตริฟิเคชั่น เนื่องจาก N จะถูกแปลงเป็นก๊าซในดินที่มีน้ำอิ่มตัวและสูญเสียสู่ชั้นบรรยากาศ
โปรแกรมการประยุกต์ใช้ไนโตรเจนแบบแยกส่วน
โปรแกรมการใช้งานแบบแยก N เริ่มต้นด้วยผลการทดสอบดินพร้อมกับเครดิต N ใดๆ เพื่อกำหนดจำนวน N ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับผลผลิตที่คาดหวัง การใส่ N ครั้งแรกคือการใช้ N ก่อนปลูก ซึ่งมักจะต้องใช้ 30-50% ของปุ๋ย N ทั้งหมดที่ต้องการ แอปพลิเคชัน N นี้ช่วยให้พืชผลเริ่มต้นได้ดีและช่วยส่งเสริมการแตกกอ กลยุทธ์นี้จะลดการใช้ N เริ่มต้น ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่ N จะถูกชะล้างในระหว่างการเจริญเติบโตของพืชระยะแรก
แอปพลิเคชั่น N ชั้นนำตัวแรกช่วยเพิ่มผลผลิต แอปพลิเคชั่นนี้จัดทำขึ้นในช่วงการเจริญเติบโตของข้อต่อช่วงต้น (ค่าธรรมเนียม 6) โดยมีลักษณะเป็นโหนดที่สอง (ข้อต่อ) เหนือผิวดินและมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว สามารถใช้ N เพิ่มเติมได้ 20 ถึง 50% ในขั้นตอนนี้ ควรประเมินศักยภาพของผลผลิตก่อนการใช้งานและใช้อัตรา N ที่สูงกว่าหากคาดว่าจะได้ผลผลิตที่สูงกว่าปกติ สามารถใช้อัตราที่ต่ำกว่าในฟิลด์ที่มีศักยภาพผลตอบแทนต่ำกว่าที่คาดไว้
มีการใช้แอปพลิเคชั่น N top-dress N ครั้งที่สองที่ระยะการเจริญเติบโตของใบธง (ค่าธรรมเนียม 8) ซึ่งให้ N 20% สุดท้ายที่จำเป็นและช่วยเพิ่มระดับโปรตีนของเมล็ดข้าว การใช้ชุดคลุมช่วงปลายนี้จะไม่เพิ่มศักยภาพผลผลิตภายใต้สภาพการเจริญเติบโตส่วนใหญ่
เมื่อใช้ N กับการปลูกข้าวสาลี อาจมีโอกาสเกิดอาการใบไหม้ได้ มีหลายวิธีที่จะช่วยลดโอกาสที่ใบไหม้ ได้แก่:
ทาของเหลว N ด้วยหัวฉีดไอน้ำเพื่อลดการเกิด N บนเนื้อเยื่อใบเขียว
การใส่ปุ๋ย N แบบเม็ดด้วยเครื่องใส่ปุ๋ยแบบแห้ง
การใช้ยูเรีย แอมโมเนียม ไนเตรต (UAN) ผ่านระบบชลประทานแบบหมุนศูนย์กลาง หากมี
ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเหลวและน้ำเจือจางในอัตราส่วน 1:1 เพื่อช่วยลดความเข้มข้น
การทา N เมื่ออากาศเย็น ไม่ชื้น และสงบ และหลีกเลี่ยงการทาตัว N ในวันที่อากาศร้อนและมีลมแรง5
คำแนะนำเพิ่มเติมเรื่องการเจริญพันธุ์
การใช้ผลการทดสอบดินและคำแนะนำปุ๋ยจากห้องปฏิบัติการ ควรใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมก่อนปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ หรือเติมปุ๋ย N ในช่วงต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสารอาหารที่ใช้
ฟอสฟอรัส (P) จำเป็นต่อการพัฒนาของราก การแตกกอ และการต้านทานโรคฤดูหนาว เนื่องจากเป็นสารอาหารที่ไม่สามารถเคลื่อนที่ได้มากในดิน จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใส่ปุ๋ย P ลงในดินที่ระดับความลึกที่รากข้าวสาลีสามารถเข้าถึงได้ หากระดับการทดสอบดินต่ำมาก การใช้แถบรัดใกล้กับการวางเมล็ดอาจทำให้อัตราการทดสอบลดลงหนึ่งในสาม แต่อัตราการใช้ที่ลดลงนี้จะไม่เพิ่มผลการทดสอบดินเมื่อเวลาผ่านไป
ควรใช้โพแทสเซียม (K) ก่อนปลูกหากระดับการทดสอบดินต่ำ ดินหลายแห่งมีระดับ K เพียงพอในดินเพื่อรองรับการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิที่ให้ผลผลิตสูง ข้อยกเว้นสำหรับการสังเกตทั่วไปนี้คือเมื่อปลูกพืชบนดินทรายหรือในทุ่งที่มีประวัติการผลิตถั่วเหลืองอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี4
ซัลเฟอร์ (S) เป็นธาตุอาหารหลักอันดับที่สามที่อาจจำเป็นต้องรวมอยู่ในแผนการจัดการธาตุอาหารสำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ นี่เป็นสารอาหารชนิดหนึ่งที่การทดสอบดินอาจไม่ใช่ตัวทำนายที่ดีสำหรับการตอบสนองของพืชต่อการขาดสารอาหาร S มีความคล่องตัวสูงในดิน และหากปลูกพืชบนดินทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีอินทรียวัตถุน้อยกว่า 3% เมื่อรวมกับปริมาณฝนที่สูงกว่าปกติ ก็สามารถเผยให้เห็นการขาด S ได้ การขาดซัลเฟอร์มักปรากฏขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพืชแคระแกรน การเจริญเติบโตมีสีเหลือง และลำต้นมีหนามบาง ซึ่งอาจส่งผลให้การเจริญเติบโตล่าช้าได้ พืชที่แสดงอาการเหล่านี้ในขณะที่กำลังพักตัวและกลายเป็นสีเขียว จะได้รับประโยชน์จากการใส่ปุ๋ย S ในปริมาณ 10 ปอนด์ในการใส่ปุ๋ยชั้นยอดในช่วงแรกๆ ปุ๋ยแอมโมเนียมไธโอซัลเฟต (ATS) เป็นปุ๋ยสูตรเหลวของ S ที่หาได้จากพืชในปริมาณมาก แต่อาจทำให้ใบไหม้ได้เหมือนกับแหล่งไนโตรเจนเหลวบางชนิด และต้องได้รับการจัดการเพื่อแก้ไขข้อกังวลเหล่านี้
ทองแดง (Cu) เป็นสารอาหารที่เห็นการตอบสนองของผลผลิตประปรายเท่านั้น และจะเกิดขึ้นบนดินทรายที่มีอินทรียวัตถุต่ำเท่านั้น ถ้าใช้ Cu เป็นการใช้คอปเปอร์ซัลเฟต อัตรา Cu 5 ปอนด์ต่อต้นก่อนปลูกสามารถช่วยแก้ไขข้อบกพร่องนี้ได้ การใส่ปุ๋ย Cu ปริมาณนี้สามารถอยู่ได้หลายปี
การตอบสนองต่อการเจริญพันธุ์ของคลอไรด์ (Cl) สำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิและดูรัมได้รับการบันทึกไว้อย่างดีทั่วทั้งภูมิภาค เมื่อแก้ไขการขาด Cl จะพบว่าผลผลิตเพิ่มขึ้น 2-5 บุชเชลต่อเอเคอร์ ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นนี้มักเกิดจากการต้านทานโรคใบและรากบางชนิด ซึ่งจะแสดงเป็นการเพิ่มขนาดเมล็ด
สารอาหารพืชอื่นๆ เช่น สังกะสี เหล็ก แมงกานีส หรือโบรอน โดยทั่วไปมักไม่แสดงการตอบสนองของผลผลิตเมื่อเติมลงในโปรแกรมความอุดมสมบูรณ์ของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ เชื่อกันว่าดินทางตะวันตกส่วนใหญ่ให้สารอาหารเหล่านี้เพียงพอและไม่จำเป็นต้องให้อาหารเสริม
การจัดการดิน
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกได้สำเร็จในดินเกือบทุกประเภท ดินร่วนลึกที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำภายในที่ดีมักถือเป็นดินที่ดีที่สุดในการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม ดินประเภทอื่นๆ อีกหลายประเภทที่มีทราย ตะกอน หรือดินเหนียวในปริมาณที่แตกต่างกัน และข้อกำหนดด้านความอุดมสมบูรณ์และการจัดการที่แตกต่างกัน สามารถปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิได้สำเร็จหากได้รับการจัดการอย่างถูกต้อง ดินมีประเภทหนึ่งซึ่งจัดอยู่ในประเภทดินพรุซึ่งมีธาตุเหล็ก โซเดียม และแมงกานีสในระดับสูง ซึ่งถูกระบุว่าไม่เอื้ออำนวยต่อการผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ6
ข้อกำหนด pH ของดินสำหรับการผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
ค่า pH ของดินที่เหมาะสมสำหรับการผลิตข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 7.56ผลการทดสอบดินสามารถกำหนด pH ของดินตัวอย่างและกำหนดปริมาณปูนขาวที่จำเป็นในการแก้ไขดิน pH ต่ำหรือสภาพดินที่เป็นกรด การปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิในดินที่เป็นกรดที่มีค่า pH น้อยกว่า 5.5 สามารถเพิ่มความสามารถในการละลายของอลูมิเนียม แมงกานีส และเหล็ก ซึ่งอาจเป็นพิษต่อพืช และลดการเจริญเติบโตของพืชและศักยภาพผลผลิต ดินที่มีค่า pH ต่ำสามารถปรับได้ตามค่าที่แนะนำโดยการปูนดินในฤดูใบไม้ร่วงก่อนปลูกด้วยหินปูน (แคลเซียมคาร์บอเนต) หรือการใช้แมกนีเซียมคาร์บอเนต ปริมาณปูนขาวที่ต้องการขึ้นอยู่กับค่า pH ของดินเริ่มต้น ชนิดของดิน และความสามารถในการกักเก็บดินของดิน ตลอดจนคุณภาพของแหล่งปูนขาวทางการเกษตร (ความละเอียดของปูนขาวที่บดแล้ว) ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิที่ผลิตบนดินที่เป็นด่างโดยมีค่า pH มากกว่า 7.5 อาจทำให้สารอาหารรองบางชนิด เช่น เหล็ก สังกะสี และแมงกานีสลดลง นอกจากนี้ความพร้อมใช้ของฟอสฟอรัสอาจแตกต่างกันไปเมื่อค่า pH ของดินเพิ่มขึ้น
ความกังวลเกี่ยวกับความเค็ม
ดินเค็มเป็นปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้เมื่อพืชได้รับการชลประทานด้วยแหล่งน้ำที่มีปริมาณเกลือสูง และดินมีการระบายน้ำภายในไม่ดี ระดับความเค็มของดินที่สูงขึ้นส่งผลให้การดูดซึมความชื้นจากดินเข้าสู่พืชลดลง ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของพืช ความเค็มของดินวัดได้จากค่าการนำไฟฟ้า (EC) ของสารละลายดินที่มีน้ำในดิน ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมีความทนทานต่อความเค็มของดินได้สูงกว่าค่าเฉลี่ย ซึ่งหมายความว่าดินที่มีค่า EC เท่ากับ 6.0 จะไม่มีผลกระทบต่อผลผลิตต่อพืชข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่ดิน 6.0 เดียวกันนั้น EC จะมีค่าสัมพัทธ์ 50% ผลผลิตลดลงสำหรับการปลูกข้าวโพด เมื่อปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิในดินที่มีความเค็ม 13.0 สามารถคาดหวังผลผลิตสัมพัทธ์ลดลง 50%7
