เมื่อฤดูร้อนลดน้อยลง ชาวสวนก็หันความคิดไปที่ฤดูปลูกในฤดูใบไม้ร่วง Larry Stein, Ph.D. ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนที่มี Texas A&M AgriLife Extension Service เสนอคำแนะนำที่ทันท่วงทีสำหรับการเปลี่ยนสวนของคุณให้เปิดรับช่วงเดือนที่อากาศเย็นกว่าข้างหน้า โดยเน้นถึงความสำคัญของการวางแผนตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อขยายฤดูกาลทำสวน
เริ่มปลูกพืชฤดูหนาว
สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับผลผลิตสดใหม่ตลอดฤดูใบไม้ร่วง สไตน์แนะนำให้เริ่มต้นด้วยพืชที่มีเมล็ดอุ่น เช่น ข้าวโพดหวาน สควอชฤดูหนาว และถั่วลันเตาใต้ทันที "ไม่มีใครอยากทำสวนเมื่ออากาศร้อนจัด" สไตน์ตั้งข้อสังเกต "แต่การปลูกตอนนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง"
ผักฤดูหนาว เช่น มัสตาร์ด ผักกาดหอม อะรูกูลา บรอกโคลี และหัวผักกาด ควรหว่านลงในแปลงที่เตรียมไว้อย่างดีโดยตรง กลางเดือนตุลาคมเหมาะสำหรับการปลูกพืชราก เช่น แครอท หัวบีท และผักใบเขียว เช่น ผักโขม ผักชีฝรั่ง และผักชี โดยมีความยืดหยุ่นบ้างหากใช้การปลูกถ่าย
ทำให้ภูมิทัศน์ของคุณสดใสขึ้นด้วยดอกไม้ในฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกดอกไม้สามารถนำสีสันมาสู่ภูมิทัศน์ของคุณตลอดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิในหลายภูมิภาคของเท็กซัส "การปลูกประจำปีเร็วพอจะเริ่มบานในช่วงวันขอบคุณพระเจ้าและมักจะคงอยู่จนถึงวันแห่งความทรงจำ" สไตน์ชี้ให้เห็น ผู้ที่เหมาะสำหรับการปลูกต้นฤดูใบไม้ร่วง ได้แก่ พิทูเนีย ดาวเรือง และแพนซี แม้ว่าสไตน์จะแนะนำให้รอจนกว่าสภาพอากาศจะเย็นลงเพื่อปลูกพืชที่สวยงามเหล่านี้ สามารถหว่านพืชล้มลุกเช่นดอกป๊อปปี้ ลาร์คสเปอร์ ถั่วหวาน และบลูบอนเน็ตได้ในช่วงฤดูกาลนี้
เคล็ดลับการบำรุงรักษาสวน
คู่มือสวนเดือนกันยายนของ Stein มีงานบำรุงรักษาหลายอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าสวนของคุณยังคงมีสุขภาพดีและมีประสิทธิผล:
กำจัดพืชที่ใช้แล้วและทำให้ดินสดชื่นด้วยปุ๋ยหมักและปุ๋ยที่ละลายช้า
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นพีแคนและพืชขนาดใหญ่อื่นๆ ได้รับน้ำเพียงพอเพื่อรองรับการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้
ฟื้นฟูพืชที่เน้นความร้อน เช่น เจอเรเนียมและบีโกเนียด้วยการตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย และรดน้ำ
ตัดแต่งดอกกุหลาบและไม้ยืนต้นอื่นๆ ต่อไปเพื่อให้ดอกไม้บานในฤดูใบไม้ร่วง
เก็บเกี่ยวผัก เช่น กระเจี๊ยบ พริก และสควอชเป็นประจำเพื่อกระตุ้นการผลิตอย่างต่อเนื่อง
ตอนนี้ปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ
จัดการกับความท้าทาย
แม้ว่าสภาพภัยแล้งทั่วเท็กซัสจะดีขึ้น แต่การขาดแคลนน้ำยังคงเป็นความท้าทายที่สำคัญสำหรับชาวสวนจำนวนมาก สไตน์เน้นย้ำถึงความสำคัญของความชื้นที่เพียงพอ โดยเฉพาะพืชที่ให้ผล เพื่อป้องกันความเครียดและการร่วงหล่นของผล นอกจากนี้เขายังเน้นย้ำถึงการต่อสู้อย่างต่อเนื่องกับสัตว์รบกวน เช่น แมลงวันขาวและไรเดอร์ ซึ่งยังคงเจริญเติบโตได้ในฤดูใบไม้ร่วง
การใส่ปุ๋ยหมักเป็นชั้นๆ บนเมล็ดสามารถช่วยปกป้องพวกมันได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงที่ยังมีอากาศร้อน ช่วยให้การงอกดีขึ้นและสร้างพืชในฤดูหนาว
สไตน์ปิดท้ายด้วยการพยักหน้าต่อความอุตสาหะที่จำเป็นสำหรับการทำสวนฤดูใบไม้ร่วงให้ประสบความสำเร็จ โดยอ้างคำพูดของเจอร์รี่ ไรซ์: "ทำวันนี้ในสิ่งที่คนอื่นไม่ทำ เพื่อที่คุณจะได้ทำพรุ่งนี้ในสิ่งที่คนอื่นทำไม่ได้" แนวทางเชิงรุกตามสไตน์เป็นกุญแจสำคัญในการสร้างสวนฤดูใบไม้ร่วงที่เจริญรุ่งเรือง





