หากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่ในสวนของคุณที่จะทำให้คนในพื้นที่พูดคุยกัน ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว แตงกวาเลมอน (Cucumis sativus 'Lemon') เป็นวิธีที่สนุกและน่าตื่นเต้นในการเพิ่มความหลากหลายให้กับสวนและห้องครัวของคุณ ผักทรงกลมมีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ได้รับความนิยมครั้งแรกในออสเตรเลีย ก่อนที่จะเปิดตัวในอเมริกาในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ซึ่งกลายเป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ ในตลาดเกษตรกร แม้ว่าจะไม่มีรสซิตรัส แต่รสหวานและสดใหม่ทำให้เหมาะสำหรับการเติมสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัด
หากคุณอยากซื้อผักเหล่านี้ ก็สามารถหาซื้อเมล็ดพันธุ์ผักเหล่านี้ได้ทางออนไลน์และยังปลูกได้ง่ายอีกด้วย จริงๆ แล้ว พวกมันอาจอยู่ในภาชนะกระถางหรือในสวนก็ได้ ทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ดีถ้าคุณต้องการปลูกสวนผักในพื้นที่ขนาดเล็ก แตงกวามะนาวแข็งแกร่งในโซน USDA 4 ถึง 11 เจริญเติบโตได้ในดินที่มีการระบายน้ำดีซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารเพื่อเลี้ยงพืชที่หิวโหยเหล่านี้ เมล็ดสามารถเริ่มปลูกในบ้านได้สองสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ปลูกเมล็ด 2-3 เป็นกลุ่ม ลึก 1 นิ้วในดินปลูกคุณภาพดี และงอกบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 วัน หรือคุณสามารถหว่านเมล็ดไว้กลางแจ้งได้หากคุณอยู่ในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้น เมื่ออุณหภูมิดินในภูมิภาคของคุณสูงถึง 60 องศาขึ้นไป
วิธีปลูกแตงกวามะนาวของคุณเองที่บ้าน
เมื่อต้นกล้าของคุณงอกและเริ่มมีใบที่ยาว 1-2 นิ้ว คุณสามารถทำให้ต้นแต่ละต้นบางลงโดยการตัดหรือบีบต้นกล้าที่อ่อนแอกว่าและไม่ต้องการ เหลือต้นกล้าที่แข็งแรงเพียงต้นเดียวที่จะเติบโตในแต่ละจุด หลีกเลี่ยงการดึงต้นกล้าเพราะอาจทำให้รากของต้นกล้าที่เหลืออยู่เสียหายได้ เมื่อย้ายแตงกวามะนาวลงในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น อย่าลืมใช้ภาชนะที่มีขนาดใหญ่พอที่จะมองเห็นต้นมะนาวได้จนโตเต็มที่ เนื่องจากแตงกวาไม่ชอบการรบกวนรากมากนัก คุณสามารถปลูกแตงกวามะนาวลงในภาชนะปลูกที่มีความจุอย่างน้อย 5 แกลลอน โดยมีรูระบายน้ำที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของกระถางที่ระบายน้ำได้ดีและปุ๋ยเข้มข้นจำนวนหนึ่ง ปลูกให้ห่างกัน 12 ถึง 24 นิ้วเพื่อให้เถาองุ่นมีพื้นที่เพียงพอที่จะกางออกและยังมีการไหลเวียนของอากาศที่ดีอีกด้วย
เช่นเดียวกับแตงกวาสีเขียว แตงกวามะนาวสามารถปล่อยให้แผ่ขยายบนพื้นได้ หรือคุณสามารถปลูกแตงกวาในแนวตั้งโดยพิงโครงบังตาที่เป็นช่องหรือโครงสร้างรองรับอื่นๆ การปลูกแตงกวาในแนวตั้งช่วยให้ชาวสวนใช้พื้นที่ของตนให้เกิดประโยชน์สูงสุด ในขณะเดียวกันก็ปกป้องพืชผลของตนจากศัตรูพืชและโรคที่อาจสัมผัสได้หากปลูกบนพื้นดิน หากคุณเลือกที่จะใช้โครงบังตาที่เป็นช่อง อย่าลืมใส่มันเข้าที่เมื่อปลูกเพื่อฝึกต้นไม้ในขณะที่ยังเล็กอยู่ แตงกวามะนาวที่ปลูกในสภาวะที่เหมาะสมสามารถเจริญเติบโตได้ภายในไม่กี่เดือน โดยสูง 3 ถึง 6 ฟุต
