วิธีปลูกพืชฮันนี่เบอร์รี่สำหรับผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและพุ่มไม้ที่แข็งเย็น

Honeyberries อาจไม่ใช่ผลไม้ที่มีชื่อเสียงที่สุด แต่พวกเขาก็กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นและพุ่มไม้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนในสภาพอากาศที่เย็นกว่าที่ต้องการปลูกผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง พืชฮันนี่เบอร์รี่ (Lonicera caerulea) เป็นสมาชิกของตระกูล Honeysuckle และยากลำบากมากแน่นอน

พืชฮันนี่เบอร์รี่มีความหลากหลายสูงและให้ผลผลิตต้นผลไม้ขนาดเล็กที่มีความยาวในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ผลไม้เหล่านี้มีสีเดียวกับบลูเบอร์รี่ แต่มีรสชาติเหมือนไม้กางเขนระหว่างบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่กล่าวมา ผลไม้มีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูงนำเสนอการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมในช่วงต้นฤดูกาลเหมาะสำหรับการกินดิบหรือเพิ่มลงบนแยมเยลลี่หรือการอบ

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่าและกำลังมองหาผลไม้ใหม่ที่ไม่เหมือนใครที่เหมาะกับสถานที่ตั้งของคุณ Honeyberries ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาเป็นทางเลือกในการปลูกบลูเบอร์รี่ คู่มือนี้ดูวิธีการปลูกพืชน้ำผึ้งพร้อมด้วยเคล็ดลับการปลูกและการดูแลจากผู้เชี่ยวชาญด้านผลไม้

Honeyberries คืออะไร?

Honeyberries อาจฟังดูใหม่ แต่พืชได้ปลูกมานานหลายศตวรรษโดยผู้ปลูกในยุโรปตะวันออก, ญี่ปุ่นตอนเหนือและภาคเหนือของจีน

วันนี้พวกเขามักจะเติบโตในสภาพอากาศที่หนาวเย็นกว่าเนื่องจากผลไม้เหมาะกับสภาพที่เย็นกว่า พวกเขาเหมาะสำหรับการเติบโตในเขตความแข็งแกร่งของเรา 2 ถึง 7 พืช honeyberry มีความทนทานต่อความเย็นมากลงไปที่ -55 องศา F และดอกไม้สามารถรับมือกับน้ำค้างแข็ง

'Honeyberries เป็นชั้นนำที่เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนทางเหนือ' Katie Brines ยอมรับจากสถานรับเลี้ยงเด็กและสวนผลไม้ของ Stark Bro 'ผลเบอร์รี่เองมีรสชาติเหมือนบลูเบอร์รี่หวานและทาร์ตมีผิวสีน้ำเงินเข้มและได้รับรางวัลสำหรับสารอาหารที่อุดมไปด้วยรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ'

Honeyberries เป็นที่รู้จักกันในชื่อสามัญอื่น ๆ รวมถึง Blue Honeysuckle, Sweetberry Honeysuckle และ Haskap Berry ซึ่งมาจากชื่อที่มอบให้กับพืชโดยชาว Ainu พื้นเมืองของ Hokkaido ประเทศญี่ปุ่น

สถานที่ที่จะปลูกพืชฮันนี่เบอร์รี่

พืชน้ำผึ้งสามารถปลูกได้ในพื้นดินเตียงยกหรือสวนภาชนะ ปลูกพุ่มไม้ผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิหากพื้นดินสามารถใช้งานได้ในระดับความลึกเดียวกันกับที่อยู่ในหม้อ

Katie Brines อ้างว่าพืชฮันนี่เบอร์รี่เพลิดเพลินไปกับเงื่อนไขที่คล้ายคลึงกับบลูเบอร์รี่เช่นจุดปลูกที่มีดินที่มีการระบายน้ำและเป็นกรดเล็กน้อย เธอกล่าวเสริมว่า: 'Honeyberries เติบโตได้ดีที่สุดด้วยแสงแดดเต็ม แต่สามารถทนต่อเฉดสีบางส่วนทำให้พวกเขามีความหลากหลายสำหรับสวนหลายแห่ง'

จุดที่มี 6-8 ชั่วโมงของแสงแดดต่อวันนั้นเหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากระดับแสงที่ดีจะช่วยเพิ่มการผลิตผลไม้ อย่างไรก็ตาม Honeyberries ต้องทนทุกข์ทรมานจากแสงแดดมากเกินไปในเดือนที่อากาศอบอุ่นเมื่อปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่น จุดปลูกที่มีแสงแดดยามเช้าและเฉดสียามบ่ายสามารถปกป้องพวกเขาจากเสียงเกรนของใบไม้ในภูมิภาคที่ปลายด้านบนของความเหมาะสม

ปลูกพืช honeyberry มากกว่าหนึ่งต้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ผล 'พืชฮันนี่เบอรี่จำเป็นต้องมีการถ่ายละอองเรณูความหลากหลายอีกอย่างที่บุปผาในเวลาเดียวกัน' เคธี่กล่าว 'ครอบครัวสี่คนควรพิจารณาการปลูก 2-3 ชนิดของพืชประมาณ 6-9 สำหรับการทานอาหารว่างและการอบ'

พืชอวกาศห่างกันสี่ถึงหกฟุตและรดน้ำลึกหลังจากปลูกเพื่อช่วยให้พุ่มไม้ได้รับการจัดตั้งขึ้นในบ้านใหม่ของพวกเขา การคลุมดินรอบ ๆ พืชจะช่วยรักษาความชื้นในดินและวัชพืชที่เปื้อน

วิธีปลูกพืชฮันนี่เบอร์รี่ - เคล็ดลับการบำรุงรักษา

น้ำลึกสำหรับฤดูกาลแรกเมื่อพืชฮันนี่เบอร์รี่ได้รับการจัดตั้งขึ้น สำหรับปีต่อ ๆ ไปให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดและพืชน้ำเมื่อดินรู้สึกแห้ง Honeyberries เป็นพืชที่มีรูตตื้นที่ต้องการ 1-2 นิ้วของน้ำต่อสัปดาห์โดยเฉพาะในช่วงอุณหภูมิที่อบอุ่น

ตรวจสอบด้วยนิ้วมือหรือเครื่องวัดความชื้นในดิน (เช่นเครื่องวัดความชื้นในดินที่ Walmart) และน้ำเมื่อดินไม่กี่นิ้วบนแห้ง แต่หลีกเลี่ยงพืชที่มีน้ำมากเกินไป

Honeyberries ไม่ใช่เครื่องป้อนที่หิว แต่จะได้รับประโยชน์จากการให้อาหารเสริมบางปีสำหรับสารอาหารที่พวกเขาต้องการในการผลิตพืชที่ดี

เวลาที่ดีที่สุดในการปฏิสนธิผลไม้มาในต้นฤดูใบไม้ผลิและ Katie Brines แนะนำ: 'พืชน้ำผึ้งเช่นปุ๋ยที่มีความสมดุลดังนั้นควรใช้ 5-5-5 หรือ 10-10-10'

ในขณะที่ Honeyberries พัฒนาและทำให้ผลไม้สุกในช่วงต้นฤดูกาลมันจะเป็นความผิดพลาดในการใส่ปุ๋ยเพื่อให้พืชอาหารเพิ่มเติมหลังจากสิ้นเดือนมิถุนายน

เริ่มต้นการตัดแต่งพืชฮันนี่เบอรี่เป็นประจำทุกปีเมื่อพวกเขาอายุสี่ขวบเพื่อให้พวกเขามีสุขภาพดีและมีประโยชน์มาก Honeyberries ผลไม้บนไม้เก่าและสามารถตัดแต่งได้ในระหว่างการพักตัวหรือหลังการเก็บเกี่ยว

ตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่สะอาดและคมชัดและเริ่มต้นด้วยการลบกิ่งไม้ที่ตายแล้วเสียหายหรือเป็นโรค ลบหน่อที่เก่าแก่ที่สุดออกและบางกึ่งกลางของพุ่มไม้ สิ่งนี้จะส่งเสริมการพัฒนาของลำต้นที่ใหม่กว่าและมีประสิทธิผลมากขึ้นและปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศเพื่อให้พืชมีสุขภาพดี

หลีกเลี่ยงความผิดพลาดของการมากเกินไปหรือตัดแต่งกิ่ง honeyberries มากเกินไปเนื่องจากจะลบไม้ผลจำนวนมากและส่งผลกระทบต่อผลเบอร์รี่ของคุณ

Kate Brines อธิบายว่า Honeyberries เป็น 'การรักษาช่วงต้นฤดูกาล' โดยเพิ่ม: 'ผลเบอร์รี่เหล่านี้ทำให้สุกในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน' เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้พุ่มไม้ตาข่ายอาจจำเป็นเนื่องจากนกมักจะดึงดูดผลไม้เมื่อสุก

Honeyberries เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินขณะที่พวกเขาสุกในปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน ดูแลเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เป็นรายบุคคลจากพืชหรือใช้ตัวเลือกเบอร์รี่ (เช่นตัวเลือกผลเบอร์รี่ที่ Amazon) เพื่อตักผลสุกจากพุ่มไม้

Honeyberries มีความสุขที่สุดอย่างรวดเร็วหลังจากเก็บเกี่ยว พวกเขามีอายุการเก็บรักษาที่สั้นกว่าเมื่อคุณเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ยาวนานถึงหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น อีกทางเลือกหนึ่งคือ Honeyberries สามารถแช่แข็งเพื่อจัดเก็บได้นานถึงหนึ่งปี