วิธีการใส่ปุ๋ยมันฝรั่ง – เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญในการให้อาหารพืชผลและการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก

มันฝรั่งเป็นพืชที่หิวโหยซึ่งต้องการสารอาหารมากมายตลอดฤดูปลูก ความล้มเหลวในการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งอย่างเหมาะสมเป็นปัญหาทั่วไปของผู้ปลูกและส่งผลกระทบต่อการเก็บเกี่ยวที่อาจเกิดขึ้น

รูปแบบการให้อาหารที่เหมาะสมนั้นง่ายต่อการกำหนด และให้อาหารที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูงเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้หัวที่ใหญ่ที่สุดและดีที่สุด

การปลูกมันฝรั่งเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายและมีมันฝรั่งให้เลือกมากมาย คุณต้องการให้พืชผลที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับความพยายามของคุณ และสิ่งนั้นจะเพิ่มขึ้นด้วยการจดจำว่าควรใส่ปุ๋ยมันฝรั่งอย่างไรและเมื่อใด

มันฝรั่งเป็นพืชที่หิวโหยซึ่งต้องใช้น้ำและสารอาหารจำนวนมากในการเจริญเติบโต

(เครดิตรูปภาพ: Getty/johnnyscriv)

ดรูว์ สเวนสตัน

เครื่องมือแก้ไขเนื้อหา

ดรูว์เป็นอดีตชาวสวนมืออาชีพที่เชี่ยวชาญเรื่องการปลูกผักมาหลายปี เขาทำงานในสวนครัวอันเก่าแก่ในสหราชอาณาจักรและปลูกพืชอาหารมากมายสำหรับเชฟ มันฝรั่งเป็นพืชประจำปีที่สำคัญในสวนที่ให้ผลผลิต เขายังปลูกผักที่บ้าน เช่น มันฝรั่ง บนเตียงยกสูงและภาชนะ

เหตุใดการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งจึงสำคัญ?

พืชทุกชนิดต้องการสารอาหารหลักสามชนิด ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี สารอาหารเหล่านี้เรียกว่า NPK และแสดงบนฉลากเป็นปุ๋ยพืชสามหมายเลข คุณจะเห็นตัวเลขเหล่านี้คั่นด้วยขีดกลางที่อ้างถึงส่วนประกอบของ NPK เช่น 10-10-10.

วิดีโอล่าสุดจากบ้านและสวน

{{0}} จาก 1 นาที 27 วินาทีปริมาณ 0%

เล่นเสียง

Mark V Wessel ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยพืชสวนสำหรับ Gardens Alive ยกย่องการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งเป็นงานสำคัญสำหรับทุกคนที่ต้องการปลูกพืชผลที่ดีที่สุด เขากล่าวว่า: "การปฏิสนธิที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการผลิตหัวที่อุดมสมบูรณ์และให้ผลผลิตสูง พวกมันกินอาหารหนักและหากไม่ได้รับสารอาหารที่ต้องการ ผลผลิตก็จะต่ำ หัวมีขนาดเล็กและอาจมีรูปร่างผิดปกติ และอาจส่งผลต่อความสามารถในการเก็บรักษาได้'

การใส่ปุ๋ยต้นมันฝรั่งจะทำให้มันฝรั่งมีขนาดใหญ่ขึ้นและอีกมากมาย

(เครดิตรูปภาพ: Getty/Md Didarul Islam / EyeEm)

เวลาที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งคือเมื่อใด?

ส่วนสำคัญของกระบวนการใส่ปุ๋ยสำหรับพืชผลนั้นจริงๆ แล้วเกิดขึ้นก่อนถึงเวลาปลูกมันฝรั่งของคุณ ตามเนื้อผ้า มีการใช้ปุ๋ยคอกในพื้นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ

การทำเช่นนี้จะเป็นการเพิ่มสารอาหารและอินทรียวัตถุลงในดิน และหากใช้ตั้งแต่เนิ่นๆ จะทำให้ไนโตรเจนส่วนเกินในมูลสดจำนวนมากจะถูกสลายไปก่อนที่จะปลูกมันฝรั่ง วิธีนี้สามารถช่วยป้องกันปัญหาการปลูกมันฝรั่งทั่วไปที่เกิดจากการให้ไนโตรเจนแก่พืชมากเกินไป การมีไนโตรเจนมากเกินไปสามารถส่งเสริมใบที่เขียวชอุ่มและเห็นว่าพืชใช้พลังงานทั้งหมดไปในการพัฒนาใบแทนที่จะสร้างหัวขนาดใหญ่

มันไม่จำเป็นที่จะต้องใส่ปุ๋ยตั้งแต่เนิ่นๆ ซึ่งเป็นวิธีที่เร็วกว่าที่คุณจะเริ่มหว่านเมล็ดมันฝรั่งเสียด้วยซ้ำ อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ปุ๋ยอเนกประสงค์ที่ปล่อยช้าๆ ซึ่งมีโพแทสเซียมสูง เช่น ปุ๋ยอเนกประสงค์ของ Dr Earth ที่มีจำหน่ายใน Amazon กับพื้นที่ปลูกหนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนที่คุณจะปลูกหัวมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ การเติมอาหารก่อนปลูกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกมันฝรั่งในภาชนะ

ระยะเวลาที่แน่นอนในการปลูกจะขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งที่คุณปลูก ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งช่วงต้นฤดูจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่พันธุ์ปลายฤดูจะปลูกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมันฝรั่งทุกประเภทที่คุณสามารถปลูกได้ และปุ๋ยที่ปล่อยช้าๆ ก่อนปลูกควรให้อาหารเพียงพอสำหรับต้นมันฝรั่งเป็นเวลาอย่างน้อยเดือนแรกของการเจริญเติบโต

ในช่วงเวลานั้น เมื่อต้นไม้สูงประมาณหกนิ้วได้ ก็ถึงเวลาเริ่มปลูกต้นไม้ ณ จุดนี้ในชีวิตของต้นไม้ Garry Coward-Williams บรรณาธิการของสมัครเล่นสวนแนะนำให้เริ่มระบบการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ เนื่องจากเป็นช่วงที่มันฝรั่งต้องการความชื้นและสารอาหารจำนวนมากเพื่อเพิ่มจำนวนหัว

'พวกมันจะเติบโตได้ดีขึ้นด้วยความช่วยเหลือเล็กน้อยจากอาหารพืชเหลวที่มีระดับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูงเป็นครั้งคราว' เขากล่าวเสริม 'อาหารมะเขือเทศทุกชนิดเหมาะสำหรับงานนี้ ฉันรดน้ำต้นมันฝรั่งโดยใส่ปุ๋ยน้ำทุกๆ สองสัปดาห์จนกว่าต้นมันฝรั่งจะพร้อมขุดดิน'

การรดน้ำและการให้อาหารพืชควรหยุดอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนที่คุณจะวางแผนว่าจะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเมื่อใด สัญญาณที่บ่งบอกว่าควรหยุดรดน้ำและใส่ปุ๋ยเมื่อใดคือใบมันฝรั่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง คุณหยุดรดน้ำเพื่อป้องกันการติดเชื้อราและทำให้การเก็บเกี่ยวหัวง่ายขึ้น

ลองใส่ปุ๋ยเมื่อยกมันฝรั่งขึ้น

(เครดิตภาพ: Getty/digihelion)

วิธีการเลือกปุ๋ยมันฝรั่งที่ดีที่สุด

ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าไนโตรเจน อัตราส่วนที่ดีสำหรับปุ๋ยมันฝรั่งที่เหมาะสมจะต้องมีตัวเลขตัวที่สองและสามมากกว่าตัวเลขตัวแรกถึงสองเท่า เช่น 5-10-10

ไนโตรเจนที่มากเกินไปจะทำให้พืชมีใบที่เขียวชอุ่ม ในขณะที่พืชหัวต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพื่อพัฒนาและปลูกหัว เป็นที่เชื่อกันว่าไนโตรเจนที่มากเกินไปอาจทำให้มันฝรั่งเสี่ยงต่อโรคต่างๆ รวมถึงโรคใบไหม้ของมันฝรั่ง

Mark V Wessel สร้างความมั่นใจให้กับผู้ปลูกว่า 'ปุ๋ยทั่วไปที่มีความสมดุล' จะเพียงพอสำหรับใช้กับพืชมันฝรั่งของคุณ 'หากไม่มีทางเลือกอื่น'

ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับมันฝรั่งมีให้เลือกมากมาย เช่น กระดูกป่น สาหร่าย และขี้เถ้าไม้ ส่วนปุ๋ยอินทรีย์สูตรพิเศษสำหรับปลูกมันฝรั่งก็มีให้เลือกมากมาย

ปุ๋ยมักจะมาในรูปแบบเม็ดที่ละลายช้า ซึ่งปกติแล้วจะมีการเติมปุ๋ยโดยการสร้างร่องลึกตื้นๆ ข้างพืชผล โดยที่คุณกระจายอาหารสัตว์และกลบด้วยดิน บางชนิดละลายน้ำได้และมักปล่อยสารอาหารได้เร็วกว่า ด้วยปุ๋ยดังกล่าว คุณจะผสมอาหารในกระป๋องรดน้ำแล้วนำไปใช้กับพืชผล โดยระวังอย่าให้ใบไม้เปียกมากที่สุด

คำถามที่พบบ่อย

การสละเวลาให้อาหารพืชผลของคุณคุ้มค่าอย่างแน่นอน การใส่ปุ๋ยเป็นส่วนสำคัญมากในการปลูกมันฝรั่ง และมันจะตอบแทนคุณด้วยผลผลิตที่มากขึ้นและมันฝรั่งที่ใหญ่ขึ้น มองหาปุ๋ยที่มีระดับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูงเพราะจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของหัวในช่วงวงจรชีวิตของพืชที่สำคัญ คุณจะรู้สึกขอบคุณที่คุณเลี้ยงพืชของคุณให้มาถึงเวลาเก็บเกี่ยว