บรรลุดินสวนที่แข็งแรงด้วยความช่วยเหลือจากส่วนผสมในครัวเหล่านี้

ดินในสวนที่ดีควรอุดมไปด้วยแร่ธาตุ สารอาหารหลัก และอินทรียวัตถุ เพื่อช่วยให้สนามหญ้าและต้นไม้ของคุณเจริญเติบโต Thomas Mrazik นักปลูกพืชสวนกล่าวผ่าน Penn State University ว่า "ฉันเป็นคนทำสวน 'ดินต้องมาก่อน' ฉันเชื่อว่านี่เป็นก้าวแรกที่สำคัญที่สุดในการสร้างและรักษาสวนให้มีสุขภาพดีและมีประสิทธิผล" น่าเศร้าที่ดินในสวนไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน และสภาพของดินในสวนหลังบ้านของคุณจะขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณอาศัยอยู่เป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรับปรุงคุณภาพดินได้หลายวิธีเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชพรรณในสวนของคุณ

ทุกๆ วัน เราทิ้งส่วนผสมในครัวที่สามารถเก็บได้จากถังขยะและนำไปใช้ประโยชน์ที่อื่น ตั้งแต่การใช้กากกาแฟที่เหลือโดยไม่คาดคิดไปจนถึงกล้วยฉาบที่ไม่ธรรมดาที่คุณควรใช้ในบ้านและสวน มีหลายวิธีที่สามารถนำผลพลอยได้จากอาหารมาใช้เพื่อลดของเสียและช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม หากการช่วยโลกยังไม่เพียงพอสำหรับการใช้ส่วนผสมในครัวในสวน โบนัสเพิ่มเติมก็คือช่วยให้คุณประหยัดเงินได้เช่นกัน คุณสามารถปรับปรุงคุณภาพดินในสวนได้โดยการใช้เศษที่เหลือ เช่น เปลือกไข่และเปลือกส้ม โดยไม่ต้องเสียเงินซื้อปุ๋ยราคาแพงและการปรับปรุงดิน มันเป็น win-win สำหรับพืชและกระเป๋าสตางค์ของคุณ

กากกาแฟสามารถปรับปรุงการระบายน้ำของดินได้

มีเคล็ดลับยอดนิยมมากมายที่ลอยอยู่ทั่วอินเทอร์เน็ตโดยอ้างว่ากากกาแฟเป็นการแก้ไขมหัศจรรย์ในการลดค่า pH ของดิน เนื่องจากมีความเป็นกรดตามธรรมชาติ แม้ว่ากาแฟจะมีสภาพเป็นกรด แต่การวิจัยจาก Oregon State University ชี้ให้เห็นว่ากากกาแฟที่ใช้หลังจากชงในน้ำจะมีระดับ pH ใกล้เคียงกับที่เป็นกลาง ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ใดๆ เลยหากคุณมีดินที่เป็นด่างที่คุณต้องการทำให้เป็นกลาง . อย่างไรก็ตาม กากกาแฟสามารถช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและช่วยให้ระบายน้ำได้ดีขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ นี่เป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพของพืชหลายชนิดที่จะตายในดินที่มีน้ำขังหรือระบายน้ำช้า Kym Pokorny จาก Oregon State University อธิบายว่า "กากกาแฟช่วยปรับปรุงดินได้ดีที่สุด เนื่องจากกากกาแฟให้อาหารแก่จุลินทรีย์ในดิน กาวจุลินทรีย์จึงถูกปล่อยออกมาซึ่งส่งเสริมโครงสร้างของดินที่ดีและปรับปรุงการระบายน้ำ"